Ингредиенты:
- Куриное филе - 600 г.
- Яйцо - 5 шт.
- Сыр - 250 г
- Шампиньоны (свежие) - 300г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зеленый лук - 1 пучок
- Чеснок - 3 зубчика
- Маслины без косточек - 2 банки
- Чипсы "Pringles"
- Майонез
- Растительное масло
- Соль, черный перец.
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для приготовления салата понадобятся яйца, маринованные грибы — шампиньоны, куриное филе, маслины, чипсы Pringles оригинальные (Original) и майонез.
Шаг 2
Куриное филе помыть, залить холодной водой, добавить щепотку соли и отварить 25-30 минут с момента закипания.
Шаг 3
Яйца залить холодной водой и отварить 10 минут с момента закипания.
Шаг 4
Готовое куриное филе остудить и порезать кубиками.
Шаг 5
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 6
Порезать маринованные грибы.
Шаг 7
Маслины разрезать пополам.
Шаг 8
Разделить яйца на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, а желтки на мелкой.
Шаг 9
Выкладываем первый слой из куриного филе и покрываем его сеточкой из майонеза.
Шаг 10
Вторым слоем выкладываем маринованные шампиньоны и тоже смазываем майонезом.
Шаг 11
Затем выложить слой белков, на белки выложить слой тёртого сыра и всё смазать майонезом.
Шаг 12
Последний слой — тёртые на мелкой тёрке желтки, равномерно распределить.
Шаг 13
На желтки выложить половинки маслин.
Шаг 14
Чтобы салату придать вид подсолнуха, выложите в виде лепестков чипсы. Поставить салат в прохладное место настоятся на 1-2 часа.
